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Na, das war ein Spaß: Vier Stunden Restaurant-Hopping mit Tim Raue, wobei neben Opa – wie angekündigt – noch Melina von melinamandarini und Melina von melinaesmeralda sowie zeitweise Franziska von Dynamite Cakes und Doc Eva von Dental Food als Begleiter dabei waren. Eingeladen dazu hatte die Metro, die mit dieser Aktion auf den Own Business Day am 11. Oktober aufmerksam machen will. Die erste Station war das House of Small Wonder, dessen Empfehlung lautet: Enjoy breakfast, brunch, lunch, treats an unique drinks. Zu unserer Überraschung ging’s dann noch von der ersten Etage in den Keller, in dem das Zenkichi, eine moderne japanische Brasserie, beheimatet ist. Dann wurde es französisch: Station Nummer zwei war das Poulette, dessen Küche uns ein paar Köstlichkeiten offerierte. Dritte und letzte Restaurant-Station war dann das Cocolo Ramen, in dem wir uns ebenfalls von den Kochkünsten der asiatischen Küche überzeugen durften. Wenn ich jetzt eine dieser Lokalitäten empfehlen müsste, würde ich mir schwer tun. Insofern sage ich nur: Sie alle lohnen, besucht zu werden. Das gilt im übrigen auch für unsere allerletzte Station, die Gorki Apartments, wobei das wohl eher für Berlin-Besucher als für Einheimische gilt. Was soll ich sagen? Ein toller Tag, an dem Opa viele neue Locations und eine ganze Reihe ausgesprochen sympathischer Leute kennengelernt hat. Bleibt nur zu hoffen, dass jetzt auch noch der Own Business Day ein Erfolg wird. Immerhin soll an diesem Tag den vielen Selbständigen gedankt werden für ihren Mut und ihr Herzblut, das sie täglich investieren. Für Opa war der Tag mit Tim Raue und den anderen bereits Own Business Day. Am 11. Oktober selbst werde ich ein Special anbieten, das heißt ein Angebot, das nur an diesem Tag gilt und kostenlos sein wird. Lasst Euch überraschen.

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Für Opa ist heute sozusagen Weihnachten, das mit Ostern auf einen Tag fällt. Auf Einladung der Metro darf ich nämlich einen Tag lang mit Tim Raue, einem der besten Köche Deutschlands, durch Berlin ziehen und Lokalitäten besuchen. Das Ganze findet statt im Rahmen des Own Business Day, der auf den 11. Oktober datiert ist und von dem Großhandelsunternehmen initiiert und beworben wird. Was soll ich sagen? Mehr gibt’s dann morgen. Denn ich muss jetzt los. Einen Tim Raue sollte man nicht warten lassen.

Opa ist ja eine bekennende Fleisch fressende Pflanze, wie bei den 20 facts about me unter Nummer 6 nachzulesen ist. Wenn ich also vor diesem Hintergrund die Gemüsefahne hochhalte, dann muss im Staate Dänemark schon irgendwas ziemlich faul sein. Und in der Tat: Zwar nicht in Dänemark, sondern in Deutschland und das auch noch bei Slow Food, der weltweiten Bewegung, „die sich für eine „lebendige und nachhaltige Kultur des Essens und Trinkens“ einsetzt. Gemüse scheint da keine große Rolle zu spielen. Jedenfalls verzichten die Autoren des neuen Genussführers Deutschland 2017/2018 in ihrer kleinen Warenkunde darauf, neben Bier, Brot, Fisch, Fleisch und Wein auch auf Gemüse einzugehen. Was soll ich sagen? Kann man machen, muss man aber nicht. Da wird selbst Opa noch zum Gemüse-Fan.

PS: Zur Buchbesprechung geht es hier.